Old enough to enjoy a glass of wine?

CASA POLES® produces wines close to the nature rooted in rural traditions, crafted for everyday enjoyment with fewer side effects. We are committed to responsible enjoyment and must be 21+ to access our site.

CABERNET

I.G.T. TREVENEZIE

    • Vitigno: 100% Cabernet.


    • Vinificazione: Vendemmia manuale con selezione delle uve. Vinificazione in rosso con pressatura soffice e lunga macerazione a temperatura controllata di 25°C, fermentazione malolattica completa.


    • Alcol: 13,0% vol.


    • Residuo zuccherino: 7 g/L.


    • Temperatura di servizio: 16-18°C.


    • Abbinamenti: Perfetto con carni bianche e rosse, salumi e formaggi stagionati.

È un appassionante vino da antico varietale autoctono italiano del Nordest d’Italia. Un vino corposo, speziato e con sentori erbacei, di aromi di viola, e di frutti di bosco. Le uve sono coltivate solo nei terreni di Tenute Tomasella da mani esperte di enologi importanti. Tutto secondo antica tradizione, rispettando i principi dell’agricoltura rurale. Facile da bere ma potente con tannini vellutati. Accompagna carni bianche e rosse, salumi e formaggi stagionati.