Old enough to enjoy a glass of wine?

CASA POLES® produces wines close to the nature rooted in rural traditions, crafted for everyday enjoyment with fewer side effects. We are committed to responsible enjoyment and must be 21+ to access our site.

D.O.C. DELLE VENEZIE

    • Vitigno: 100% Pinot Grigio.


    • Vinificazione: Raccolta manuale con selezione delle uve. Vinificazione con pressatura soffice; macerazione fermentativa sulle bucce per 8 ore, fermentazione controllata a 16°C.


    • Alcol: 12,5% vol.


    • Residuo zuccherino: 6 g/L.


    • Temperatura di servizio: 10-12°C.


    • Abbinamenti: Perfetto con primi piatti e secondi piatti di pesce strutturati e saporiti, ottimo con antipasti di crostacei e frutti di mare.

“il Vero®” Pinot Grigio è un vino delicato ed elegante che evoca le colline verdi del Triveneto. Il suo tenue e luminoso colore anticipa la freschezza e la leggerezza che lo caraterizzano. Al naso, un bouquet rafinato e complesso con note floreali, frutate e minerali. Vite scoperta in Renania nel 1711, poi in Francia fu Auvergnat Gris e infine, già Pinot Grigio, atecchì pure da noi. Oggi si beve in ogni dove, ed in ogni suo sorso racchiude l’essenza della dolcezza della vita!